ni name dia cupkcakes koboi

yer cik cik puan sekelian...sape yang suke cupcakes..sile jangan kutuk kami berbakul2 hanye kerane ini cupcakes kami huduh T_T..ari ahad aku yang tenang bertukar menjadik ari yang tragikkk abes!mau nye tak tragikkk..mixer boleh terbakar sebab terlalu terkejot dengan tahap kerajinan kami yang sunggoh luar biase..its a miracle ecah bile ko rajin nak buat kek..siyes!ni kalau eden kasi tau omak den, eden buek kek confirm dia pengsan, bangun, pengsan lagik skali..
isk2..aku rela weken duk rumah sengsorg daripada ade dak dania ke ina..kalau ade geng jadik camni lah..adeeee je nak masak nak makan..tengahari tu dah la makan nasik laok tak hengat udang masak rendang..udang galah dol..ofismet dania gi memancing pastu minah ni boleh pulak kirim nak udang..skali ofismet dia bawak udang galah..hambikk ko..
dah sudah makan nasik..dania cucuk2 ala setanggg 'nyah jom la kite buat cupcakes'..aku baru jek nak landing gaye superman sambil layan cite putri impian..aisey..ha yelah2 jom nyah..tak sempat aku nak tukar fikiran berdezupp minah ni masuk dapur kuar2 kan bahan..cess..terpakse melepaskan bantal bucuk.. T_T
erk resipi aku tak kasi la..sebab tak leh pakai resipi nih..banyak yang kitorg ejas..haha..lagik2 part icing dia..dah kurang kang icing pon still rase manis giler..erk ke aku tak kuat manis..huhu..

pergh..efek blink2 tu yang tahan..giler puyo ko!

cek diz out our resipi yang dah di ejas2..haha..sile jgn ikot!ni baru 1st trial.. :p
1. 1st thing yang kene ade ofcoz la ketas resipi..dah nak lunyai ketas tu kitorg kejekan..10x nengok tak hafal2 bape gram nak sukat..he..
2. self rising flour, gula kastor, telur 3 bijik, soda bikarbonat, esen vanilla, lemak sayuran(kot!) n penimbang..
3. ready nak buat..skali butter tak kuar kan drp esbok!bijak2..nak buat,baru terhegeh kuar kan..alamatnye kene jemur kat balkoni kasi dia lembot cepat..haha..ko ade???ade??ade ku kesah..ha..
4. mixing butter with icing sampai kembang..kembang???camne rupe kembang2 nih..1st time buat kek nih.. T_T resipi ni tak kasi detail ar..ahaha..salah kan resipi plak.. :p mase aku buat kek lapis betawi dolu aku tak ingat camne ar..tau2 je mak aku kate 'ok dah,masuk kan tu ini tu ini bla bla bla'..tak amik port langsung nak tanye pape..haha..ni baru betul2 bute kek..kahkahkah!mixing punye mixing skali dia kuar asap n trossss dia tak jalan..wey ni baru sparuh jalan..ahhh sudah!mixer terbakar okeh!giler tragis kesah buat kek kami kan kan kan.. T_T dah la ngah semangat membare nak buat..skali mixer boleh terbakar pulak..adehh..takleh jadik..simpan adunan tu,siap2 kuar bli mixer baru..haha..gigih giler! :p sempat soping2 manik dulu..balik rumah sambung mixing..hahahampeh!
5. hat tu 1st batch kitorg nak bakar..klu ikot resipi ni dia suh letak 3/4 cup..kami yang lurus nih pon pi la bubuh 3/4 cup..tu dia!skali bakar melimpah cam lava!! *pengsan!* pastu next trip tu ejas lagik..ejas2 lagik..huhu..sampai la dia naik cantekk je..
6. tu yang last batch..alhamdulilah jadik chantekkk je..
7. yang dah siap sapu icing..ni yang aku kate koboi..plain puteh je..tak bli pewarne lain..hehe..tapi berangan nak jugakkk nampak kaler, kami tabur serbuk milo atas tu..tadaaa!
8. cupcakes made by ecah! :p

10 bijik out of 30 bijik (resipi ni tuk sukatan 30 biji cupcakes) je yang jadik chantek n just nice..tapi yang lagik 20 biji tu bukanlah tak jadik langsung..bukan tak leh makan..boleh makan..cume dia naik gebu giler sampai melimpah2 wey..daripada 3/4 cup, kitorang ejas jadik 1/2, pastu ejas lagik 1/3 cup..akhirnye naik chantekk je..ok la kan..1st time buat kek tak bantat kan..kek masak elok takdek hangus2 terbakar bawah itam2 ke, rupe pon ado..ok wat..eceh!ehehe..
pagi tadi gi opit bawak seketul (malu dol nak bawak kasi orang rase..huduh & tak confident sedap!) bagi chef terer masak rase..dia kate icing cun!!dia suke..tq2..tapi still boleh kurang kan lagik jumlah gule castor..sebab kalau ikot resipi anak mat salleh ni memang dia lebihkan kastor coz derang suke manis2..owh ok2 paham chef!T_T tulah..orang suh masuk dapur blaja buat kek..ko blasah baling2 tepung..adoiyai..malu2..kek sedap!tapi keras sikit..maybe next time boleh add some milk for more fluffy n soft cake.. :) mekasih chef matun!alang2 tu kasi la resipi skali..hahaha.. :)